San José: 1300 personas obtuvieron el carnet de Manipulación Segura de Alimentos
“Estas instancias de capacitación resultan fundamentales para garantizar la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y fomentar las buenas prácticas en la manipulación segura de alimentos, promoviendo la salud y la seguridad alimentaria en nuestra comunidad”, se remarcó desde el Municipio.
Además, se agradeció especialmente “a las capacitadoras externas del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), Ing. en Alimentos Melina Hartman y Lic. en Nutrición Florencia Romero, por su compromiso, profesionalismo y dedicación a lo largo del año”.
En tanto, el equipo del Área de Bromatología felicitó “a todos los participantes por su responsabilidad y compromiso, valores esenciales que contribuyen al cuidado de la salud de la población”. (APFDigital)
